Antiguo mercado
Si realmente quiere conocer un país, no dude en hacer una incursión culinaria. En este sentido, Helsinki es un verdadero paraíso para los gourmets, con sus animados mercados al aire libre y sus históricos salones de mercado. En particular, el Antiguo Mercado, Vanha Kaupahalli, invita a quedarse con su ambiente tradicional y se considera el mercado más antiguo de Finlandia. Situado en las inmediaciones de la plaza del mercado, abrió sus puertas ya en 1889.
El edificio fue diseñado por el arquitecto finlandés Gunnar Nyström según los modelos típicos escandinavos. Desde una completa renovación en el verano de 2014, la nostálgica sala con su platea más pequeña y más grande vuelve a brillar con nuevo esplendor. Se puede llegar al mercado a pie desde la estación central de Helsinki en unos 10 minutos o bajando en la estación de tranvía Kauppatori, que está a 100 metros de la entrada.
Delicias nacionales e internacionales para todos los bolsillos
Una visita al antiguo mercado del distrito de Kaartinkaupunk es toda una experiencia para los sentidos, ya que ofrece especialidades finlandesas de avena y salchichas, especias, café y pasteles, así como rollos de pescado o salmón delicadamente preparados. Los que prefieran los dulces pueden abastecerse de mermelada nórdica o bollos de levadura recién horneados (korvapuusti). Un día fresco y lluvioso es ideal para pasear de un puesto de comida a otro. Puede abastecerse no sólo de vino, queso y chocolates, sino también de fruta fresca y tubérculos.
Pero los puestos internacionales también están representados. En ellos se ofrecen delicias de América, España u Oriente, entre otros lugares. Por supuesto, los veganos o las personas con intolerancia al gluten también sacarán provecho de su dinero si se regalan un batido o un zumo fresco en Mari's Smoothie.
Gracias a la variedad del menú cambiante, que siempre se inspira en la temporada actual, el aburrimiento está garantizado. Por ejemplo, los amantes de la comida disfrutarán de las bayas frescas en verano, mientras que las sopas de temporada, como la sopa de calabaza, la sopa de remolacha o la sopa de guisantes, están en el menú en otoño.
El bullicio se puede observar desde las mesas de cafés y restaurantes como Robert's Coffee o Story. Una amplia selección de panes y pasteles se puede encontrar en el
La pastelería Matti ja Mari ofrece una amplia gama de panes y pasteles, incluido el pan de nueces y chocolate hecho a mano.
La segunda planta seduce con tiendas de arte y artesanía textil.
Los que ya han saciado su hambre y su sed no deberían perder la oportunidad de curiosear entre los viejos hallazgos de un piso más arriba. Además de los recuerdos emblemáticos, también se pueden comprar aquí prendas de vestir o artesanías inusuales.
La magnífica vista del puerto sur y del mar desde la Martkhalle es también muy recomendable.
